Maya Bozcaada

Bozcaada'da kalbimi bırakmama sebep olan bağ-evi.

Yan tarafta kendi üzüm bağları, kendi yaptıkları şarapları, peynirleri,
çok farklı ve parmaklarınızı yalatan mezeleri,
biz İstanbul'luların çoktandır unuttuğu lezzetteki domates ve biberleriyle
muhteşem bir yeme-içme mekanı.

Ancak öyle pazarlamaya ihtiyaçları yok, yolun kenarında tabelaları bile yok.

Gün batımı noktası Polente'de telefon ile rezervasyon yaparken bir kız yanaşıp soruyor:

"Yanlış anlamayın ama Maya deyince duydum konuşmanızı, nasıl bir yerdir biliyor musunuz,
biz de rezervasyon yaptık ama nasıldır, ne yenir bilmiyoruz,
iptal etsek mi acaba diye düşünüyoruz" dedi.

Dedim ki :
"-Verdiğiniz en güzel karar, mutlaka gidin."
 

Akşam yemeği biraz daha güzel ve özel sabah kahvaltısına göre, ama erken gidip gün batımını
jazz müziği ve üzüm bağları eşliğinde geçirmeli. Ölmeden önce gidilecek 100 yer listeme girer.

 

 

 

 

 

tekrar görüşmek dileği ile Maya...