Cuma, Nisan 19, 2013

Beze - Mini Mini Tarifi

evet etraf biraz! dağıldı ama bu gülücüğe değmez mi?


Evdeki ufaklıkla birlikte yapmak için süper basit, rahat ve zevkli bir tarif beze. Tariflerimi zamanı ve kişisiyle kaydediyorum ben, bu da 2009 yazından, ablamın kızı 3 yaşındayken birlikte yaptıkları ve ismine "mini mini" dedikleri bezeye dayanıyor. Bezeyi sevmezdim ama onların mini minisine bayılırdım :)
Şimdi kekten sıkıldığımızda--Alya değil ben-- ya da vaktimiz dar olduğunda ya da günlük keçi sütü bulamadığımızda bu tarifi deniyoruz.

İçindekiler ile birlikte Yapılışı:

- 1 yumurta akı
- 1 kahve fincanı şeker

katı/beyaz olana kadar karıştırılıyor. (Püf nokta: epeyce karıştırmanız gerek akışkanlığı azalıp hamurumsu kıvama gelene kadar)

- 1 paket vanilya
- çok az tuz

ekleniyor. Biraz daha karıştırıyorsunuz. Tataamm işte bitti. Bu kadar! :) Sırada tepsiye dizmek kalıyor.

(püf nokta:150 derece fırında 10 dakika tuttuktan sonra
                   130 derecede 20 dakika daha tutuyorsunuz.)

(püf nokta: 30 dakika sonunda ısıyı kapıyorsunuz ama bezeleri içerde tutmaya devam ediyorsunuz, eğer bisküvi gibi katı olsun isterseniz, yok eğer sakızımsı kıvamı seviyorsanız da hemen fırından çıkarmanız gerekli.)

Afiyet olsun!

15 yorum:

  1. öncelikle unlar içindeki o tombik elleri yerim,ısırırım çok pis :)
    bezeyi severim ama evde yapılmışını yememiştim hiç.çok pratik bir tarifmiş,not ettim,en kısa zamanda deneyeceğim merak ettim çok :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) bence evde yapılan yapılan daha güzel oluyor hatta, dene mutlaka :)

      Sil
  2. Alya yine çok tatlı:))Tarif çok kolaymış,ileride yapılmak üzere not ettim,öptük sizi:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen ve ege de cok tatlisinizz :)

      Sil
  3. Alyaaa, mini miniiii, çok tatlısınnn:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler, operimm cok :)

      Sil
  4. Beze sizin olsun ben Alya'yı yerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) tamam ama alya bezenin basindan ayrilmiyo ona gore:)

      Sil
  5. hiiiiii alya <3 ilk iş bizde de bu tarifi beraber yapmak.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet deneyin mutlaka, sevgiler :)

      Sil
    2. ben denedim bu tarifi biliyor musun. en son çok küçükken yemiş beğenmemiş ve cesaret edememiştim yemeye.yıllar sonra bu tarifle beze hayatıma tekrar girdi;))

      Sil
  6. mını mını eller yenmez mı opulmez mı..o ellerden cıkan bezeler nasıl lezzetlıdır kesın..canım ozlemısım senı..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz gormesem ben de ozluyorum seni ve canavarusu yasemincim, ne enteresan degil mi:)

      Sil
  7. Ne kadar içten bir gülüş cok tatlısın Alya:))) Bu arada kelimeler arasındaki keçi sütüne takıldım Alya günlük keçi sütümü içiyor ?? yoksa boyunun bu kadar uzamasındaki etken keçi sütü mü:))

    Sevgiler
    Özge

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ozgecim valla keci sutu icmiyor ama yogurdunu keci sutuyle yapiyoruz, inek sutu alerjisi oldugu icin, alyanin boyu duruyo duruyo birden atiyor.. Miranin da boyu kisa degil ki?!

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...